Auteur/autrice : Agriboost

Les génies scientifiques congolais ont présenté le lundi 24 juin dernier à la première ministre ainsi qu’à son gouvernement, le projet d’une usine pilote de production de la farine de manioc panifiable en République Démocratique du Congo. C’était lors de la clôture de l’atelier sur les apports du ministère de la recherche scientifique et innovation technologique, à l’atteinte des objectifs du programme du gouvernement Suminwa. Cette initiative mise en place par Mme Marie-Claire Yandju, figure en deuxième position parmi les 11 innovations présentées lors du dernier jour de ce forum.  Elle vise à remplacer l’usage de la farine de froment…

Pendant que dans plusieurs marchés de la capitale les feuilles de manioc sont devenues rares depuis l’arrivée de la saison sèche, le marché pirate de Lemba Imbu vit encore dans l’abondance de cette denrée. Dans ce marché cent pour cent agricole situé le long de l’avenue de la paix au quartier portant le même nom dans la commune de Mont Ngafula, le  » Manihot esculenta  » communément appelé  » pondu ya kongo « , se vend à un prix très abordable, dont le prix d’une botte se négocie à partir de 1.000FC, 1.500 FC et 2.000 FC. Le soir, une botte…

Kinshasa, la capitale de la République démocratique du Congocomptent plusieurs lieux de négoce, qualifiés de marchés pirates. Des congolaises et congolais de tout âge fréquentent ces marchés soit pour vendre, soit pour s’approvisionner. Mais les vendeuses et vendeurs de ces lieux n’ont pas toujours la tâche facile. Ils sont souvent chassés par les agents de l’ordre, car ils perturbent l’ordre public et mêmesalissent les lieux. Au cours de la journée du lundi 24 juin, les activités commerciales du marché pirate du Pont Matete ont été perturbées et les vendeurs ont vécu un véritable cauchemar. Opérant le long du chemin de…

Dans le cadre de la journée nationale du poison célébrée chaque 24 juin en République Démocratique du Congo, l’activiste Patricia Maïsha et son Réseau pour le Développement Intégral du Congo (REDIC-RDC ), ont lancé un appel au président l’Assemblée Nationale, Vital Kamerhe, de porter une attention particulière sur le projet de loi portant sur  la pêche et l’aquaculture en RDC. Réuni autour de la thématique “Quid de la souveraineté et sécurité alimentaire en RDC à travers la pêche et l’aquaculture”, ce réseau a aussi commémoré le travail de ces personnes qui fournissent les poissons sur toute l’étendue du pays. Par…

« Le Makayabu », traduit littéralement par poisson salé, est un plat qui n’échappe pas aux chefs de la gastronomie congolaise, qui tire son nom de la pratique d’assaisonnement du poisson avec le sel pour sa conservation. Quelques récits racontent qu’il est arrivé en République Démocratique du Congo au 19ème siècle par l’ouverture maritime de l’Ouest, c’est-à-dire la province du Kongo Central. Hérité des Lusitaniens, ce met a très vite gagné les tables des Kinois, au point de devenir une identité culturelle dans certaines provinces du pays, dont le Bandundu et le Kongo central, ainsi que la ville province Kinshasa.…

« Nous avons adressé une lettre à la Première ministre disant que nous ne voulons pas que le Lac Edouard, qui est notre moyen de subsistance, soit sacrifié au profit des entreprises étrangères, pour laisser enfin la population dans la vulnérabilité ». C’est ce qu’a déclaré Josué Mukura, secrétaire de la Fédération des comités des pêcheurs individuels du Lac Edouard (FECOPEILE), pour exprimer son mécontentement et celui de son organisation à la première ministre, Judith Suminwa, via une correspondance adressée vendredi 21 juin 2024. Cette interpellation à la cheffe du gouvernement fait suite à la désapprobation des pêcheurs exerçant sur le lac…

Le président de l’Assemblée nationale, Vital Kamerhe, soutient la mise en place des stratégies efficaces autour de l’agriculture pour le développement économique de la République Démocratique du Congo. C’était lors d’une journée scientifique organisée jeudi 20 juin dernier, autour des questions de développement économique de la RDC, à l’université de Kinshasa (UNIKIN) où il a eu l’honneur d’être orateur principal. Pour Vital Kamerhe, la RDC est un paradis que nous avons transformé en enfer. « Nous avons voulu démontrer que nous vivons dans un paradis que nous-mêmes avons transformé en enfer. Ce n’est pas l’œuvre des extra-terrestres mais du congolais…

La maniguette, connue sous l’appellation de « Tondolo » en lingala, est un fruit tropical thérapeutique d’Afrique subtropicale avec goût aigre. Riche en tanin, la maniguette est un fruit apprécié pour sa forte teneur en sels minéraux et en protéines. En République Démocratique du Congo, plus particulièrement à Kinshasa la capitale, ce fruit saisonnier est le plus souvent consommé par les femmes, les hommes ne s’intéressent presque pas malgré son prix bas. Les jeunes filles, les femmes âgées, y compris les femmes enceintes le mangent naturellement, assaisonné du sel et du piment. En effet, fruit très prisé des femmes enceintes, dans certaines…

Située dans la commune de Masina, la riziculture de Sans Fil, site rail 1, est l’une des trois rizicultures que compte le Pool Malebo dans la ville de Kinshasa. Avec une superficie de plus de 1.350  hectares et une production estimée à 4 tonnes de riz par hectare, ce vaste champ nourrit un bon nombre de kinois et réunit des milliers d’agriculteurs venus de tous les quatre coins de la capitale. Mais depuis un certain temps, ce site semble être menacé par le mouvement de la spoliation qui serait orchestré par une personne très bien connue par les paysans. Selon…

Les déplacés de Kuamouth dans la province de Kwilu ont partagé un repas de cœur offert par la communauté musulmane Ahmadiyya, le mardi 18 juin 2024. Ce geste de bonne foi posé par cette communauté en faveur de ces personnes en détresse, s’inscrit dans le cadre de la célébration de la fête de mouton autrement appelé « Tabaski. Plus de 180 familles de déplacés ont reçu de la nourriture composée de viande de bœuf, de la pâte de fufu, grâce à l’appui financier de l’ONG Humanity First. Le missionnaire de cette communauté, Fanny Suleyman Malik, a précisé que cette assistance est…