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Auteur/autrice : Agriboost
L’huile de palme est extrêmement énergétique. Elle fournit à l’organisme les calories nécessaires pour affronter les journées intenses de travail. Pour les travailleurs manuels et les étudiants, c’est un carburant naturel indispensable. L’huile de palme rouge, en particulier, est une excellente source de vitamines. Il s’agit de la Vitamine A, indispensable pour la vue et le système immunitaire; la Vitamine E, un puissant antioxydant qui ralentit le vieillissement cellulaire. Il y a également les caroténoïdes qui protègent le cœur et les vaisseaux sanguins. Il sied de signaler que nos ancêtres utilisaient pour traiter diverses maladies : les douleurs articulaires, les…
Le Fumbwa (scientifiquement appelé Gnetum africanum, feuille de gazelle pour le commun de mortel) est cette plante sauvage qui, une fois passée entre les mains d’un fin gourmet, se transforme en une spécialité culinaire très irrésistible. Hier, c’était un plat uniquement réservé aux adeptes de la province du Kongo central, mais aujourd’hui, avec le mixage de cultures, le plat connaît son expansion. Il est répandu et consommé partout République Démocratique du Congo. Une feuille pas comme les autres Le Fumbwa ne se cultive pas, il se mérite. Ces feuilles grimpantes sont récoltées en forêt, puis finement découpées en lanières presque…
Alors que les défis liés à l’emploi des jeunes et à la valorisation du secteur agricole restent au cœur des préoccupations nationales, une initiative conjointe du Centre de Formation en Agribusiness (C.F.A) et de la Maison de l’Agriculture et de l’Environnement (MAE), en partenariat avec le Ministère de la Jeunesse et le Conseil National de la Jeunesse (CNJ), propose une réponse concrète : une formation gratuite et certifiée en agribusiness, ouverte à la jeunesse congolaise. Une formation accélérée, pratique et certifiante D’une durée de trois semaines, cette formation alterne théorie et pratique, avec pour objectif, de transformer les participants en…
Haut fonctionnaire congolais reconnu pour son expertise dans la gouvernance environnementale, l’action de Benjamin TOIRAMBE Bamaninga dans l’administration congolaise est marquée par des réalisations notables dans la gestion des forêts, la lutte contre le changement climatique et la mise en place des projets structurants. Parcours institutionnel Benjamin TOIRAMBE Bamaninga a tout d’abord exercé les fonctions de Secrétaire Général au Ministère de l’Environnement, du Développement Durable et de la Nouvelle Économie du Climat, où il assurait la coordination des services administratifs et techniques. Il a par la suite été récemment appelé par le gouvernement à prendre la direction du Secrétariat Général…
Le gouvernement de la République Démocratique du Congo a annoncé, par arrêté ministériel signé le 28 janvier 2026, la nomination de nouveaux secrétaires généraux au sein de l’administration publique. Cette décision s’inscrit dans le cadre d’une réforme visant la modernisation et la rationalisation de l’appareil administratif de l’État, avec pour objectif, d’améliorer la performance, la transparence et la redevabilité dans la gestion de la chose publique. Il faut indiquer que plusieurs secrétariats généraux dont les fonctions touchent le secteur agroalimentaire ont connu des changements à leurs têtes. Ainsi, le Secrétariat général à l’Agriculture et Sécurité Alimentaire sera désormais dirigé par…
Le ministre du Développement rural, Grégoire Mutshail Mutomb, en mission officielle dans la province du Kasaï oriental, a inauguré le 26 janvier 2026 à Mbuji-Mayi, plusieurs infrastructures socio-économiques construites dans le cadre du projet PRISE II. Selon la cellule de communication de son ministère, ces ouvrages visent à renforcer la sécurité alimentaire et à soutenir le développement agricole dans la région. Deux châteaux d’eau d’une capacité de 140 m³ chacun ont été érigés pour desservir la ville de Mbuji-Mayi, tandis que de nouvelles pompes permettront d’alimenter le château de Shilomba, couvrant les communes de Kashi et Bipemba. Ces installations…
Le « Pondu Madesu », un mélange de feuilles de manioc et de haricot, est un pilier de l’identité culinaire de la République Démocratique du Congo, un plat qui traverse les classes sociales et les provinces. Derrière ce nom binaire se cache une synergie complexe entre la terre et la nutrition. Sa préparation Tout commence par le traitement des feuilles de manioc. Ici, rien n’est laissé au hasard. Le processus de pilage au mortier ne sert pas uniquement à la texture ; il est la première étape d’une transformation nécessaire pour libérer les arômes profonds de la plante. Une fois…
Kivu Agro Business annonce la tenue d’un webinaire pratique sur l’Outil de Gestion Financière des Exploitations Agricoles, prévu le 31 janvier 2026 de 17h à 18h30 GMT. L’événement, accessible gratuitement en ligne, s’adresse aux agriculteurs, entrepreneurs ruraux, membres de coopératives et gestionnaires d’exploitations agricoles désireux d’améliorer le pilotage économique de leurs activités. Animé par Ir Jean de Dieu Mugisho, ce webinaire vise à renforcer les capacités des acteurs du secteur en matière de suivi des charges, des recettes et de rentabilité. À travers une approche concrète, l’intervenant entend proposer des outils adaptés aux réalités du terrain, permettant une prise de…
À Kinshasa, les marchés ont enregistré une flambée des prix des semences agricoles entre novembre 2025 et janvier 2026. En l’espace de deux mois, certaines variétés ont vu leurs tarifs grimper de près de 22 %. Le poivron Simbande est passé de 207 000 FC à 253 000 FC, soit près de 110 dollars américains, contre environ 90 dollars auparavant. La tomate Caraïbes, vendue à 64 400 FC, se négocie désormais à 69 000 FC, tandis que la tomate Roma a vu son prix grimper de 36 800 FC. Cause de la hausse de prix Cette majoration de prix des…
Espérance Nzuzi, présidente de la Confédération Nationale des Producteurs Agricoles du Congo (CONAPAC) et défenseuse des agriculteurs, dénonce la main noire des agents de l’Etat, dans la spoliation des terres agricoles de la ville-province de Kinshasa. « Je suis profondément touchée par la réalité que vivent les paysans à travers le pays. Les services du gouvernement sont prompts à vendre les terres réservées à la pratique maraîchère sans penser à la vie de ceux qui en dépendent ni à la sécurité alimentaire du pays. Même s’il faut vendre ces terres, pourquoi ne pas commencer par leurs exploitants ? », a-t-elle…
