L’avocat est un fruit issu de l’abre de Percea Americana qui appartient à la famille des lauracées.Il renferme plusieurs nutriments essentiels pour la santé et pour la croissance.
En effet, l’avocat contient de nombreuses vitamines, dont les vitamines C et E, et d’autres vitamines dont on manque souvent dans notre alimentation.
Étant gras, les graisses d’avocat sont des acides gras insaturés, excellents pour le système cardio-vasculaire.
Manger de l’avocat est parfois bénéfique pour la digestion un peu compliquée. Un avocat contient en moyenne 7% de fibres, ce qui facilite le transit intestinal.
Outre ces vertus digestives, l’avocat a une autre qualité : les acides gras qu’il contient donnent rapidement au cerveau de celui qui le mange le signal de la satiété.
L’avocat donne également un joli teint, il protège de certaines maladies et infections.
En cultivant l’habitude de consommer l’avocat, il est possible d’avoir une santé saine et épanouie.
Rachel Ilanga