La Confédération paysanne du Congo-principal regroupement paysan (COPACO-PRP) a tenu le jeudi 29 mai 2025, la 27ème édition de la matinée de l’assiette du paysan, dans la commune de Masina, Est de la ville province de Kinshasa.
Il était question lors de ce rassemblement, de sensibiliser la population à la valorisation et la consommation des produits agricoles locaux, en remplacement des aliments importés, dont plusieurs témoignages révèlent les dangers pour la santé des consommateurs.
Prenant la parole, Nathanaël Buka, Président du conseil d’administration de la COPACO-PRP et initiateur de l’événement, a insisté sur le lien existant entre l’indépendance alimentaire de la RDC et la consommation des produits issus des exploitations locales.
Selon lui, la promotion de ces denrées est essentielle pour lutter contre les risques d’intoxication alimentaire et renforcer l’autosuffisance du pays.
3ème édition du festival des aliments traditionnels et locaux en vue
Cette matinée dédiée aux producteurs alimentaires locaux a également connu la participation du Comité national pour la promotion de l’agriculture familiale en RDC (CNPAF-RDC), l’un des partenaires clés de la COPACO-PRP. Profitant de cette collaboration, Nathanaël Buka a annoncé la tenue, en août prochain, de la troisième édition du Festival des aliments traditionnels et locaux (FESTAL-RDC). Ce rendez-vous gastronomique vise à faire découvrir et apprécier la richesse culinaire du pays à travers des dégustations et des échanges culturels.
Une collecte de fonds pour soutenir les agriculteurs
Afin de joindre l’utile à l’agréable, une collecte de fonds a été organisée durant la réunion. Chaque participant a contribué à hauteur d’au moins 1 dollar américain, soit 2 800 francs congolais ou plus. Les fonds récoltés serviront à soutenir les agriculteurs qui, faute de moyens, font face à des défis majeurs tels que le manque de logistique et de semences.
Linda Imbanda